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Chardonnay
Nice harvest and very good balance between sugar level and acidity
Harvest 2019
The harvest started this morning in Verzenay for Pinot Noir and Chardonnay with 10.6 degrees for the first pomace.
Vendanges 2019
The harvest started this morning in Verzenay for Pinot Noir and Chardonnay with 10.6 degrees for the first pomace.
Master Class – Stockholm
Nous serons présents à une mission à Stockholm (Suède) les 27 et 28 mai prochains. Une Master Class animée par Fredrik Lindfors (5ème Meilleur Sommelier du Monde 2019) aura lieu le lundi 27 mai à 10h00 à la...
Mission Helsinki
Nous serons également présents à une mission à Helsinki (Finlande) les 29 et 30 mai prochains. Une Master Class animée par Jukka Sinivirta aura lieu le mercredi 29 mai à 10h00.